Zaman, maliyet
ve risk karşılaştırması
Geleneksel
Restoran
800 - 1500 m²
15 +
1 Milyon TL +
7 - 9 ay
45 dk
Riskli yatırım, uzun geri ödeme
Xkitchen
Restoran
25 m²
2 - 4
Küçük giriş bedeli
2 - 4 hafta
25 dk
Düşük sermaye riski,
hızlı geri ödeme
Gayrimenkul alanı
Çalışan sayısı
Ön yatırım
Açmak için gereken süre
Gıda teslim süresi
Genel risk
Akıllı Mutfak Özellikleri
Ekipman
• Üç Bölmeli Lavabo
• El Yıkama Evyesi
• Kuru, Soğuk ve Donmuş Depolama
• Ticari Davlumbaz
• Paslanmaz Çelik Çalışma Tezgahları
• Ticari Soğutma
Altyapı
• Ekstraksiyon ve Havalandırma
• Doğalgaz ve İnterlok Sistemi
• Yangın Söndürme Sistemi
• Üç Fazlı Elektrik
• Hijyenik Duvarlar, Zeminler ve Süpürgelikler
• 7/24 Bina Erişimi
Hizmetler
• Yangına Dayanıklı Altyapı
• Yangın Güvenlik Sistemi
• Yardımcı Tesis Ekibi
• Günlük Temizlik Hizmetleri
• Güvenlik Servisi
• WiFi
• 7/24 Teknik Hizmet Desteği
• Çok Yönlü İzlenebilir Kamera Sistemi
Mutfak Düzeni
Mutfaklarımız yiyecek ve içecek işletmelerinin gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmıştır. Ancak her işletme aynı ihtiyaçlara sahip olmayabilir, bu nedenle ihtiyaçlara göre mutfak düzeni uyarlanabilir.
AB TR TURİZM A.Ş. Copyright © 2020